マレーリバーソルト 30g

マレーリバーソルト 30g

¥500

X40 マレーリバーソルト 30g
Murray River Salt

オーストラリア東南のマレー川の塩水から天日干しによって作られる天然塩。

さまざまなミネラルが含まれるため、旨みのあるマイルドな味です。

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Made in Australia

 

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説明

X40 マレーリバーソルト 30g
Murray River Salt

オーストラリア東南地方に流れるマレー川。その流域の塩水から天日干しによって採取されるスペシャルな天然塩です。
さまざまなミネラルが含まれるため、旨みのあるマイルドな味。お料理の仕上げにほんのすこし振りかけるだけで、高級レストランの味が楽しめます。
フレーク状で、色はかわいいピンク。食卓に並べるだけでも、おしゃれです。

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【お料理のヒント】

  • 生野菜には、このお塩ひと振りするだけで、おいしいサラダの出来上がり。
  • 浅漬けに。大根やきゅうりを漬けるとき、このお塩を使ってみてください。
  • 焼き魚にパラっと振りかけたり、お肉料理の下ごしらえにも。
  • 塩麹との組み合わせもオススメ。味に深みが出ます。
  • みなさんのアイデアをお聞かせください!

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ブログ「ヘルシー・マジック」をご参照ください。お客様からのご提案レシピも掲載されています。


【分析結果例】
塩素(Cl) 60.3%
ナトリウム(Na) 39.1%
マグネシウム(Mg) 860ppm
硫酸(SO4) 3449ppm
カルシウム(Ca) 515ppm
カリウム(K) 128ppm
鉄(Fe) 23ppm
ヨウ素(I) 5ppm

【ご注意】

  • 開封後はフタをしっかりと閉めて高温高湿を避けて保管してください。
  • 万一、体質に合わないと感じられる場合は、使用量を減らすか、一時利用を中止してください。

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